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2011/1年目の 小作人日記

小作人日記16/さつまいもの収穫と冬の気配

 ←生きることは食べること。 →たったの28度。
突然に秋めいて、朝晩は20度を大きく下回る日々が当たり前となりました。

夏を惜しむ間もなく、忍び寄る冬の気配すら、感じています。



DSCN0126_convert_20110930233020.jpg


写真は26日の月曜に収穫したさつまいも。

わさわさと茂った葉っぱのしたから、たくさんの紅色のおいもたちが。

ひょろっとした苗から立派なさつまいもがたくさん成るものだと

毎度のことながら感激します。



おっきくなったの~と収穫している間は楽しく過ごしますが

作業後の、何もなくなってしまった畝を眺めるときの寂しい気持ちにも

毎度ながら、未だ慣れない自分です。



来年また、いちから育てることを今から楽しみにしています。



さて早速、採れたさつまいもでスイートポテトをこしらえました。

砂糖は半分ラム酒は2倍、という自分好みの味で

ストレートのラムと一緒に食べますと、ちょうどいい塩梅なのでした。



DSCN0145_convert_20110930233000.jpg
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