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2011/1年目の 小作人日記

小作人日記21/生き残りの白菜の収穫と鍋野菜。

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9月の、大雨。

同時に蒔いて芽吹いた苗たちは、みな、雨で流されてしまいました。

唯一の生き残りの白菜さんが、だいぶ大きくなりました。



DSCN0539.jpg



よしよし、良い結球具合だぞ、みんな気持ちを背負って頑張ってるんだなぁと

一心に見守ってきたのですが、この子を収穫する際は

ちょっとセンチメンタルになりそうな予感です。



そんなことを言いながら、しっかりと鍋用の野菜を育てている自分。



春菊。

DSCN0540.jpg


水菜。

DSCN0541.jpg



水菜はサラダとしても最近我が家の食卓で大活躍で

オリーブオイルと塩とバルサミコ酢で和えて、鶏肉と合わせて頂いています。



鶴岡では雪の予報もちらつくようになりました。

あったかい鍋を、自分で育てた野菜たちで拵える日を楽しみにしています。
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